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叶绿素铜钠盐
名称：叶绿素铜钠盐
主要成分：叶绿素铜钠a和叶绿素铜钠b两种盐的混合物
特性：墨绿色粉末，易溶于水。略溶于乙醇和氯仿，几乎不溶于乙醚和石油醚。
特点：染色力强、在中性偏碱性溶液中稳定性良好，耐热性抗光性强。加热110℃以上则分解。如遇硬水或酸性食品或含钙食品，可产生沉淀。
使用范围：本品适用于：冷冻饮品(食用冰除外)、蔬菜罐头、熟制豆类、加工坚果与籽类、糖果、粉圆、焙烤食品、饮料类（包装饮用水除外）、配制酒、果冻、2）果蔬汁（浆）类饮料、
主要成分：叶绿素铜钠a和叶绿素铜钠b两种盐的混合物
特性：墨绿色粉末，易溶于水。略溶于乙醇和氯仿，几乎不溶于乙醚和石油醚。
特点：染色力强、在中性偏碱性溶液中稳定性良好，耐热性抗光性强。加热110℃以上则分解。如遇硬水或酸性食品或含钙食品，可产生沉淀。
使用范围：本品适用于：冷冻饮品(食用冰除外)、蔬菜罐头、熟制豆类、加工坚果与籽类、糖果、粉圆、焙烤食品、饮料类（包装饮用水除外）、配制酒、果冻、2）果蔬汁（浆）类饮料、
参考用量： 按正常的生产需要，一般在0.2‰~1‰ （具体请严格参照GB2760-2014应用范围使用）
包 装： 铝箱包装（粉未）
1公斤x10袋=10公斤/箱
塑料罐装（液体）
1公斤x20瓶=20公斤/箱
5公斤x4瓶=20公斤/箱
注意事项：本品避光保存，使用中如遇硬水或酸性食品或含钙食品，可产生沉淀，不宜用于饮料。应予以注意。
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