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β-胡萝卜素
主要成分:维生素、藏花素

特  性:本公司分为二种产品:㈠水溶性β-胡萝卜素是黄色至桔黄色流动性的粉末    ㈡油溶性β-胡萝卜素是红棕色粘稠液体。
特  点:β-胡萝卜素染色力强,耐热性、抗旋光性好、不沉淀。适用于各种食品的生产,根据食品加工工艺和用量不同产品的最终呈橙黄色至亮黄色,除着色之外还可以用于营养强化,胶囊等药制剂。
使用范围:调制乳、冷冻饮品<食用冰除外>、果酱、蜜饯凉果、方便米面制品、焙烤食品、果冻、膨化食品、装饰性果蔬、果蔬汁<浆>类饮料、碳酸饮料、风味饮料等。

    

1、 水溶性β-胡萝卜素适用于烘培食品、乳品、饮料、糖果和其它需要黄色色素的产品中。

2、 油溶性β-胡萝卜素适用于黄油、人造奶油、起酥油、食用油、调和油和其它高脂肪食品。            
 
参考用量: 按正常生产需要添加,可直接掺入产品,水溶性β-胡萝卜素可用热水先溶液再加入产品配料中。(具体请严格参照GB2760-2014应用范围使用)

 包       装:  铝箱包装(粉未)
                 1公斤x10袋=10公斤/箱
                 塑料罐装(液体)
                 1公斤x20瓶=20公斤/箱
                 5公斤x4瓶=20公斤/箱
 
注意事项:1.β-胡萝卜素在储存过程中会有沉淀,因此使用前要摇匀,可在搅拌的情况下直接加入产品配料中。β-胡萝卜素需避光密封保存置于8-15℃
储运条件:密封、避光、干燥、阴凉处保存。
 
 
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